Esileht
Firmast
Tooted
Retseptid
Contact Us
Po russki
English
Other
e-mail me

Sealiha meekastmes

Koostis

50 ml Carbonell oliivõli

1 keskmise suurusega sibul

100 ml punast Hispaania veini

2 sl San Francisco mett

800 g seafileed

200 ml loomaliha puljongit

Soola

Musta pipart

 

Valmistamine

Hautage viilutatud sibul oliiviõlis. Lõigake sealiha parajateks tükkideks, lisage veidi soola. Praadige liha sibula kõrval pannil. Valage lihale punast veini. Kui vein hakkab aurustuma, lisage kohe ka mesi. Hoidke tulel paar minutit. Keerake liha ümber ning 3-4 minuti pärast ongi toit valmis. Pange lihatükid taldrikule. Külgedele lisage sibul. Liha võib serveerida tomatite ja maitserohelisega.






|Esileht| |Firmast| |Tooted| |Retseptid| |Contact Us| |Po russki| |English| |Other|