Koostis
Erinevad
liiki salateid:
jääsalat, Lollo Rosso, frisee või muud
1,5
dl Carbonelli Extra Virgin
oliivõli
Karp
Miau tuunikala
2 tl
Carbonell veiniäädikat
Kaunistuseks:
tomatit, muna,
konserveeritud sparglit, oliive.
Valmistamine
Peske
korralikult ära
salatilehed ning pange need sügavasse kaussi. Lisage natuke soola
ning valage
peale Carbonell Extra Virgin oliiviõli.
Avage
tuunikala konserv ja
valage selles olev õli salatilehtedele peale.Kala tükeldage
ning lisage ka
salatilehtega kaussi. Lisage
natuke
veiniäädikat ning segage hoolikalt.
Salat
kaunistatuna oliivide,
spargli, tomativiiludega ning munaga sobib hästi erinevate toitude
juurde.
